Benzamycn Karistirmadan Once Buzdolabinda
Dokusunu cok sevdik biz.
Benzamycn karistirmadan once buzdolabinda. Cok karistirmadan sadece sekilensin diye. Ilk once bilmemiz ve yapmamiz gereken sey cikolatayi benmari usulu eritip sonrasinda ise temperlemek. Evde fazla miktarda domates varsa onlari serin karanlik ve rutubetsiz bir yerde on gün kadar saklayabilirsiniz. Ne yumusak ne sert tam ideal bir noktada.
Hamuru yaptiktan sonra buzdolabinda 30dk 1 saat kadar bekletmeniz gerekir. Butun sebzeleri kup kup dograyin karistirma kabina sogani alip once salca siviyag ve baharatlarla biraz ovduktan sonra diger sebzeleride ekleyip iyice harmanlayin elinizi azicik islatip karistirabilirsiniz hic su koymadan onceden 200 c 400 f de isitilmis firinda arada karistirarak pisirin patatesler pisince yemegimiz hazirdir susuz yanmaz mi. Bir firin tepsisine yagli kagit serelim. Ancak tadında bir gariplik vardı çok hoşumuza gitmedi.
10 12 dk da pisiyorlar. Buzdolabinda bekletin servis ederken uzerini istediginiz bir malzemeyle susleyin. 2 saat buzlukta bekletikten sonra dayanamayıp servis tabağına alıp birer dilim yedik. Pisirmeden once yine hemen buzdolabina kaldirin tepsileri sekilleri bozulmaz.
Eger hamur elinize yapisirsa biraz daha azar azar un ilave edebilirsiniz. 175 dereceli isinmiş firina buzdolabinda en az yarim saat kadar beklettiginiz tepsileri surun. Onlari ancak kullanacaginiz zaman yikayin. Eger ganas sertlesmisse bu islemden once sac kurutma makinesi ile kenarlari azicik yumusatabilirsiniz.
Bu durumda yeni bir denemeden once pastayi birkac dakika buzdolabinda bekleterek ganasin koyulasmasini saglayabilirsiniz. Servisten once pastayi birkac saat mumkunse 1 gece buzdolabinda bekletin afiyet olsun. Kurabiye guzel kivamli olur boylece. Tadi ise ayri guzel.
Bu karisimi blenderda ogutucez cikolata ile karistirmadan buzdolabinda kavanoz da saklayabilir kullanacaginiz zaman cikarabilirsiniz 200 gr sutlu cikolata. Tiramisunun servis tabagında kalan bölümü de yayıldı ve görüntüsü bozuldu malzemelere yazık oldu dedik. Learn how to cook healthy nutritious delicious traditional and authentic food from my simple and easy to cook recipes. 200 derecede icini cekene kadar pisirin.
Buzdolabinda hem kurur hem de tadini kaybeder. Once sekeri yumurta akini ve portakal suyunu kabimiza alip kasikla iyice karistiralim. Ilk defa tiramisu yapıyorum ve baton kek kalıbı fikrinizden dolayı sizin tarifinizi denemek istedim. En son olarak citir file bademleri pastanin kenarlarina yapistirin.
Siseye koydugunuz salcanin bozulmamasini saglamak icin sisenin agzini kapatmadan once mantarlari zeytinyagina batirin. Firinimizi 180 derece isitmaya baslayalim. Kare kapatilir tekrar serbetlenir buzdolabinda 10 dakika dinlendirilir sonra kalan kremada en ustune surulur.