2 Gün Buzdolabında Kalan Kıyma

Daha 3 gün geçmiş bir şey olmaz merak etme.
2 gün buzdolabında kalan kıyma. Kırmızı et demir ve yağ ile birlikte birçok bileşen içerir. Yumuş yumuş etler maalesef hemen tüketilmeli. Makarnanızın üzerine kıyma kavurun ve dökün. Buzdolabında çiğ olarak saklayacağımız kıyma 1 2 gün parça etler 2 3 gün bozulmadan kalabilir.
Sonrasında ise sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış pul biber ile üzerini süsleyip aynı bir mantıymış gibi tüketebilirsiniz. Kiyma buzdolabında kaç gün durabilir. Fakat daha uzun süre saklamak istiyorsanız size derin dondurucuda saklamanızı tavsiye ederiz. Ama aklında olsun bir daha buzluktan çıkardığın kıymayı çözdürdüysen kalan kıymayı kavurup tekrar buzluğa.
Kıyma taze olarak alınmış ise köfteler yapılıp buzluğa atılabilir ve birkaç gün boyunca burada bozulmadan kalabilir. Sebze et ve süt ürünleri bozulmadan kaç gün buzdolabında saklanır posted on 03 09 2013 by ferdi yücel buzdolabını bilinçsiz şekilde doldurduğumuzda belli bir zaman içerisinde tüketemediğimiz ürünler bozulur ve atmak zorunda kalırız. Yiyecekler bu tarihten önce en iyi tada ve kaliteye sahip olacaktır. Ancak renk değişimi tek başına bozulmanın işareti değildir.
Donmuş kıyma almıyoruz oralardan. Bu yüzden kıyma alındıktan sonra buzdolabında 1 2 günden fazla bekletilmemelidir keza sakatatlarda parça etlerse buzdolabında çiğ biftek bonfile pirzola kuşbaşı gibi 3 4gün bekletilebilir çiğ tavuk ve hindi eti de buzdolabında 1 2 gün tutulabilir piştikten sonraysa 3 4 gün saklanabilir. Dondurulmuş olmadıkça kıyma haline getirilmiş sığır etini son kullanma. Eğer etlerimizi uzun süre saklamak istiyorsak dondurucularda saklayabiliriz.
Bekleyen kıymanın rengi kahverengiye döner. Yani dolapta sonuçta marketlerde kasaplarda da dolapta duruyor. Bu değişimin sebebi miyoglobin hücrelerinin kimyasal değişimleridir. Kurabiyeler piştikleri gün daha kıtır kıtır olurlar.
Bu arada son kullanma tarihi ürünün ne zaman kötüleşmeye başlayacağını gösterir. özellikle az miktarda kalan makarnalar için uygulanabilecek en pratik ve kullanışlı yöntemlerden biridir. Burada dikkat edilmesi gereken bir başka nokta da köfte hazırlarken kullanılan kıymadır. Bu tarihten 2 gün sonrasına kadar güvenle yenebilir 3 6.
Et buzdolabında ne kadar süre dayanabilir. Pirzola veya biftek gibi çiğ et parçaları için genel kural iyice sarıldığında buzdolabında 3 5 gün dayanmasıdır.